Boulettes de farce caramélisé au miel

Publié le par Lesrecettesdeflochette.over-blog.com

Recette savoureuse et simple pour tout ceux qui aiment les plats sucrés/salés. En plus ce plat nécessite très peu d'ingrédients, donc même avec un fond de frigo, vous pouvez réaliser des plats simples et originaux!!! (ça rime en plus^^)

Pour cette recette, je suis désolée mais les autres photos des étapes de la préparation ne veulent pas s'afficher sur mon blog, je ne sais même pas d'où vient le problème.

 

Ingrédients pour une quinzaine de boulettes:

250 gr de farce viande de porc et de veau

3 cuil à soupe de miel

de la farine

2 pommes

sel/poivre  

 

Préparation :

Verser le miel dans un bol.


Avec la farce, former des boulettes et les tremper une par une dans le miel.

Ensuite rouler les boulettes dans la farine.

 

Saisir chaque boulette, à la poële et les laisser bien dorer de chaque côté.

 

J'ai servi les boulettes simplement avec des dés de pommes cuites revenus au beurre demi-sel et un peu de riz.Boulette-de-farce-caramelise-au-miel--1-.gif

Bon appétit

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UGG Bailey Button 5803 08/11/2010 07:38



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barbara 06/11/2010 23:08



ça me tente bien, j'adore la cuisine au miel, merci et bonne soirée !



Lesrecettesdeflochette.over-blog.com 07/11/2010 13:22



oui c'est simple et bon



recettedumonde 06/11/2010 14:06



Salut !! il y a un forum sur OB pour réagir face a ce mélange de catégories ! je t'invite a venir donner ton avis !! Ensemble on fera plus de bruits !! Gros bisous http://forum.over-blog.com/thread-2698785-0.html



melayers evelyne 06/11/2010 10:40



un plat toujour agréable on se regale miamm!!! bisouss bon wee ken