Cupcakes

Publié le par Lesrecettesdeflochette.over-blog.com

Bonjour, bonjour,

 

Le beau temps est là et pour moi l'envie de faire de jolies et gourmandes petites patisseries est revenue!


Aujourd'hui je reviens donc avec une recette de cupcakes tout moelleux et surout moins caloriques que d'ordinaire, car sans beurre.

 

Cupcakes nature (1)

 

Pour environ 10 cupcakes :

1 yaourt

2 oeufs

1 grosse cuil. à soupe de crème fraiche fouéttée ( - gras que le beurre et comme j'en avais plus, j'ai ajouté 1 cuil. à soupe de beurre de cacahuète)

70 gr de sucre

75 gr de farine

1/2 sachet de levure chimique

 

Préparation :

Dans un grand bol mélanger la farine à la levure.

Cupcakes nature (2)

 

Dans un récipient à part, battre les oeufs, puis ajouter le yaourt, le sucre et la crême fouéttée (que j'ai remplacée par du beurre de cacahuète).

Cupcakes-nature--3-.JPG

Cupcakes-nature--4-.JPG

Cupcakes-nature--5-.JPGEnfourner 20 min à 180°C.

Cupcakes-nature--7-.JPG

Cupcakes-nature--8-.JPG

 

Pour les glaçage vous pouvez utiliser la méthode que vous voulez et si vous désirez connaitre une ou plusieures méthodes de cupcakes avec un glaçage à l'américaine (glaçage cream cheese) demandez moi

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Lizzie 10/07/2011 16:34



Trop mignons tes cupcakes !!!!!! J'espère que tu vas bien, ça fait longtemps !


Bise et bon dimanche :)



Lesrecettesdeflochette.over-blog.com 10/07/2011 19:05



merci! oui je vais bien il fait beau en Bretagne donc c'est superbe! et toi? tu passais pas des examens cette année? bon dimanche aussi



Slimouch 25/06/2011 10:58



Miam miam!!! je t'en prendrais bien un ...



melayers evelyne 04/06/2011 19:16



un regal bien preparez bravo bisousss