Mix de fruits et mascarpone chocolat blanc

Publié le par Lesrecettesdeflochette.over-blog.com

Un dessert original avec tout pleins de fruits, du mascarpone et du chocolat blanc : un mix étonnant

Douceure-de-fruit-et-mascarpone-choco-blanc-1-.JPG

Ce dessert à tout simplement été créé un peu au hazard. Le mélange mascarpone et chocolat blanc est étonnant et fond dans le bouche.(après avoir séjourné quelques heures au frais, le mélange chocolat blanc/mascarpone est devenu assez compact et ressemble par son aspect à de la glace, alors qu'en fait le mélange est frais et fond dans la bouche).

 

A essayer d'urgence!!!

 

Ingrédients pour 2 gourmands

1 banane

1 clémentine

1 pomme

1 kiwi

1 cuil. à café de miel

15 gr de chocolat blanc

3 cuil. à soupe de mascarpone

 

Préparation :

A l'aide d'un robot ménager, mixer tous les fruits avec le miel, pendant 30 seconde à vitesse max.

 

Faire fondre le chocolat au micro-ondes et rajouter le directement au mascarpone.

Avec un batteur électrique, battre le mélange chocolaté 3/4 min pour qu'il soit bien onctueux.

 

Pour dresser les verrines, ajouter d'abord 2 cuil. à soupe de fruit, ensuite le mascarpone et chocolat blanc et finir avec le reste de fruits.

 

Mettre au réfrigérateur au moins 2 heures avant la dégustation.

Douceure-de-fruit-et-mascarpone-choco-blanc-2-.JPG

Commenter cet article

Sucre D'orge 21/09/2010 09:29



Hummm une bonne idée...Bises...



Julie 20/09/2010 22:31



Super idée, bravo !



melayers 20/09/2010 21:06



des belle verrine bien gouteuse bizzzzzz