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Gratin de tomates et courgettes

Gratin de tomates et courgettes

Voici une recette, facile à préparer, qui vient de ma mamoune. Il a été fait en vacances, avec des légumes du jardin de ma super grand-mère (donc 100% biio)! Ingrédients pour 4 à 6 pers : 260 gr de farce de porc et de veau 125 gr de steack haché 1 gros...

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Sauce à la clémentine et au parmesan

Sauce à la clémentine et au parmesan

Envie de changer et de tester une idée qui me passe par la tête! Alors voilà pour ceux qui aime le sucré salé, j'espère que cette sauce vous plaira. Recette étonnante de sauce rapide que j'ai accompagnée avec du veau et de la semoule. Ingrédients: 2 clémentines...

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Tarte brocolis et courgettes

Tarte brocolis et courgettes

Voici une belle et bonne recette de tarte peu calorique qui fera aimer les légumes aux petits comme aux plus grands. Vous pouvez aussi ajouter une ou deux tomates et un oignon pour + de goût! Ingrédients : 10/12 branches de brocoli 1 courgette 100 gr...

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A moi la confiture!

A moi la confiture!

Ca y ait ce weekend, je me suis enfin lancée dans la confiture maison, et tout le monde sait que c'est meilleur quand c'est fait maison! Comme en plus j'adore les mûres, j'ai mélangé mes prunes et mes mûres fraichement ramassées. Ingrédients pour 4/5...

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Cheesecake salé avocat saumon et miel

Cheesecake salé avocat saumon et miel

1er Essai d'un cheesecake version salé, parfait, sauf que j'ai prévu en trop grosse quantité et donc trop lourd! Prévoyez plutôt 6 petits découpoirs ronds comme chez Patiwizz , pour servir le cheesecake salé en amuse bouche. Pour 6 personnes : 1 avocat...

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